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Gestión de Acciones Correctivas y Metodologías para el Análisis de Causa Raíz

El alumno tendrá la capacidad de adquirir los conocimientos teóricos y prácticos para ubicar la causa raíz de los problemas detectados en las diferentes áreas de la empresa, proponer soluciones efectivas a diversos problemas y eventos causantes de fallas y no conformidades derivadas de auditorías. El análisis de causa raíz tiene como objetivo asegurar el correcto desarrollo, implementación, mejora, integridad, transparencia y armonización de las prácticas de implementación con el fin de minimizar la ocurrencia y repetición de fallas funcionales que impactan directamente la confiabilidad operacional. 

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Jose Luis Jurado Zurita · agosto 16, 2025

El alumno tendrá la capacidad de adquirir los conocimientos teóricos y prácticos para ubicar la causa raíz de los problemas detectados en las diferentes áreas de la empresa, proponer soluciones efectivas a diversos problemas y eventos causantes de fallas y no conformidades derivadas de auditorías. El análisis de causa raíz tiene como objetivo asegurar el correcto desarrollo, implementación, mejora, integridad, transparencia y armonización de las prácticas de implementación con el fin de minimizar la ocurrencia y repetición de fallas funcionales que impactan directamente la confiabilidad operacional.

  • Manual del curso
  • 7 videos explicativos

Contenido del Curso

Acerca del instructor

Jose Luis Jurado Zurita

Ingeniero Agroindustrial de profesión, con más de 12 años de experiencia como consultor en la agroindustria desde campo hasta la atención del consumidor, certificado en normas internacionales como Auditor Líder en BRC Foods, Auditor Líder FSSC 22000, Auditor Líder de GLOBALG.A.P. IFA, Auditor Líder de PrimusGFS, Auditor Líder de Sustentabilidad, Auditor Líder en Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001:2015 ante el IRCA, Instructor registrado GLOBALG.A.P., Instructor Líder de Controles Preventivos, Instructor aprobado de PrimusGFS, Instructor aprobado por la HACCP Alliance para HACCP Básico y Avanzado, Individuo Calificado en Evaluaciones de la Vulnerabilidad, Miembro del Grupo Nacional de Trabajo de GLOBALG.A.P. en México para Frutas y Verduras, Miembro del Grupo Asesor Técnico SMETAx (TAG) para Responsabilidad Social, Certificado ante PROCCYT como Instructor Difusor BUMA, Miembro de la American Society For Quality (ASQ) e Instructor del Produce Safety Alliance (PSA), Instructor de normas de Certificación para el National Organic Program (NOP), Ley de Productos Orgánicos (LPO) de México, Canada Organic (COR) y Reglamento Europeo de Agricultura Ecológica CE No 834/2007, Instructor líder de norma de Adulteración intencional de FDA para la Ley FSMA, Certificado como Especialista en Control de Listeria en Instalaciones de Procesamiento y Especialista en Control de Virus Entéricos por IFPTI y el AFFI.

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Curso Incluye

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